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Da: €14,10 IVA Inclusa
Provenienza: Yunnan (Cina), Assam e Nilgiri (India), Calabria (Italia).
Aroma: la sottile dolcezza e corposità dei tè neri di base, si fonde con la delicata fragranza agrumata e floreale del bergamotto.
Infuso: color ambra dorata.
Note di degustazione: rinfrescante e soddisfacente, ben bilanciato.
Consigli di abbinamento: biscotteria secca, cookies al cioccolato, torta di carota o al cioccolato fondente.
Istruzioni per l’infusione: 4g oppure 1 piramide per tazza (250ml); temperatura dell’acqua a 95°; infusione per 2 – 3 minuti. Per chi ama l’aggiunta di un goccio di latte, si può prolungare l’infusione di 1-2 minuti.
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€12,95 IVA inclusa
Provenienza: Assam (India), Kenya (Africa), Rwanda (Africa), Yunnan (Cina).
Aroma: note di malto associate ad un delicato aroma di miele.
Ingredienti: tè nero, Camellia Sinensis varietà Assamica.
Istruzioni per l’infusione: 1 piramide per tazza (250ml); temperatura dell’acqua a 95°; infusione per 2 – 3 minuti o 4-5 minuti se si aggiunge latte.
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€14,70 IVA inclusa
Provenienza: Egitto, India, Uzbekistan, Cina, Laos, Marocco, Portogallo. Una miscela esclusiva creata in Alsazia, Francia, per Cantontea.
Infuso: color giallo paglierino-verde.
Note di degustazione: aroma ricco e speziato; buon corpo, morbido e dolce. Leggera astringenza finale.
Istruzioni per l’infusione: 1 piramide per tazza (250ml); temperatura dell’acqua a 95°; infusione per 3 minuti.
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Da: €17,30 IVA Inclusa
ORIGINE: Brasile, Patrocinio Regione di Cerrado, Stato di Minas Gerais, Boa Vista Farm.
SPECIE E VARIETA': Arabica, varietà Red Catuaì, semi-lavata. Certificata Rainforest Alliance.
NOTE: Speciality Gourmet Coffee SCA score 84/100; aroma intenso, morbido ed elegante con sentori di cacao e frutta secca, lieve acidità, retrogusto lungo.
CONSIGLI DI CONSUMO: durante la giornata, in abbinamento a pasticceria secca.
DISPONIBILE: in quantità limitata e fino ad esaurimento scorte, macinato (per caffettiera moka e chemex) in confezioni da 250g e in grani in confezioni da 500g o 1000g.
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€23,20 IVA inclusa
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Vuoi regalare il nostro caffè, ma non sai i gusti di chi lo riceverà?
Scegli il nostro box con 2 confezioni di macinato moka da 250g: uno forte ed uno delicato. Per accontentare tutti!
n.1 confezione di PRELUDIO Blend
Composizione: 100% Arabica dal Centro America. Note: Caffè elegante e aromatico, corpo delicato, acidità piacevole. Lungo retrogusto.n.1 confezione di PARCHMENT KR
Composizione: monorigine Robusta dall'India. Note: Caffè intenso e corposo, aroma di nocciola e gianduja. Persistente al palato.
€24,75 IVA inclusa
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n.1 confezione di PARCHMENT PEABERRY
Composizione: Monorigine Canephora dall'India. Note: Caffè cremoso e corposo, aroma intenso, cioccolato al latte e nocciola. Alta persistenza al palato.n.1 confezione di SAN JOSE' CLASSIC
Composizione: Cru Arabica dall'Honduras Finca San José. Note: Speciality Coffee intenso con grande complessità aromatica: note di cacao e cioccolato nero, sentori di frutta rossa (ciliegia, amarena) e grande equilibrio finale. Piacevole e leggera acidità. Ottimo retrogusto e buona corposità.
Da: €25,50 IVA Inclusa
Provenienza: Zagabria, Croazia.
Aroma: fragranza leggera e floreale con accenni di aroma di mele.
Infuso: puro colore giallo dorato.
Note di degustazione: delicato e morbido sapore floreale, miele, un ricordo di torta di mele.
Istruzioni per l’infusione: 1 piramide o 3g per tazza (250ml); temperatura dell’acqua a 95°; infusione per 3 – 5 minuti.
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Da: €12,40 IVA Inclusa
ORIGINE: Java, arcipelago Indonesiano
SPECIE E LAVORAZIONE: Canephora, Large Bean,WIB (West Indische Bereiding)
NOTE: Aroma intenso con sentori di cioccolato amaro, prestante e corposo
CONSIGLI DI CONSUMO: Quando si ha bisogno di carica, abbinato con un distillato o un cioccolato amaro, ottimo con il latte
DISPONIBILE: macinato (per caffettiera moka e napoletana) in confezioni da 250g e in grani in confezioni da 500g e 1000g per uso professionale
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Da: €14,05 IVA Inclusa
COMPOSIZIONE: 50% Arabica lavata Centro America, 30% Arabica semi-lavata Brasile, 20% Canephora fermentata in acqua India
NOTE: Caffè dal gusto delicato e fine. Gusto morbido ed equilibrato. Piacevole e leggera acidità. Buon retrogusto e lieve corposità.
CONSIGLI DI CONSUMO: Caffè piacevole lungo tutta la giornata; ottimo in abbinamento con una pasta dolce.
DISPONIBILE: macinato (per caffettiera moka) in confezioni da 250g e in grani in confezioni da 500g o 1000g.
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Da: €13,50 IVA Inclusa
COMPOSIZIONE: 25% Canephora fermentata in acqua India, 25% Arabica fermentata in acqua India, 25% Arabica semilavata Brasile, 25% Arabica fermentata in acqua Etiopia
NOTE: Aromaticità elevata, gusto vellutato e avvolgente, ottimo retrogusto
CONSIGLI DI CONSUMO: Piacevole lungo tutta la giornata, in abbinamento ad una pasta dolce
DISPONIBILE: macinato (per macchina espresso domestica) in confezioni da 250g e in grani in confezioni da 500g o 1000g.
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Da: €11,90 IVA Inclusa
ORIGINE: India, regione di Chickmagalur piantagioni nello stato di Karnataka (Mysore)
SPECIE E LAVORAZIONE: Canephora Kaapi Royale, fermentazione in acqua.
NOTE: Aroma intenso con sentori di nocciola tostata, deciso sul palato, corposo.
CONSIGLI DI CONSUMO: Quando si ha bisogno di carica, abbinato con dolci cremosi, ottimo con il latte.
DISPONIBILE: macinato (per caffettiera moka e napoletana) in confezioni da 250g e in grani in confezioni da 500g o 1000g.
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Da: €12,40 IVA Inclusa
ORIGINE: India, regione di Chickmagalur piantagioni nello stato di Karnataka (Mysore)
SPECIE E LAVORAZIONE: Canephora, caracolito, fermentazione in acqua. I chicchi sono detti “peaberry” per un’anomalia: anziché dividersi in due, sono rimasti uniti formando un unico chicco tondeggiante in cui le caratteristiche organolettiche sono raddoppiate.
NOTE: Aroma intenso con sentori di nocciola tostata, deciso sul palato, corposo.
CONSIGLI DI CONSUMO: Quando si ha bisogno di carica, abbinato con dolci cremosi, ottimo con il latte.
DISPONIBILE: macinato (per caffettiera moka e napoletana) in confezioni da 250g e in grani in confezioni da 500g o 1000g.
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