TÈ & TISANE

Dal 2012, Torrefazione Caffè Lelli è distributore in Italia dei prodotti a marchio Canton Tea, azienda inglese nata nel 2007 per offrire una gamma di tè e tisane di altissima qualità.

Canton Tea seleziona direttamente in piantagione i propri tè, da piccoli coltivatori a livello familiare che da generazioni producono limitate quantità con cura e sapienza, tramandandosi i metodi di coltivazione e lavorazione. Il raccolto è fatto a mano, scegliendo attentamente le foglie così come la lavorazione viene fatta esclusivamente a mano seguendo ricette antiche. Dolcezza e complessità aromatica sono il frutto di questa sapiente esperienza La gamma dei prodotti di Canton proviene da piccoli giardini, talvolta con piante che crescono ancora selvatiche o coltivate nel rispetto dell’ambiente circostante, in biodinamicità; Canton acquista con rapporto diretto dai produttori i prodotti freschi ogni stagione e conosce la provenienza di ogni tè perché selezionata nel paese d’origine scegliendo l’artigiano produttore. Sono molte le cose ci accomunano a CantonTea, dalla filosofia alla passione; la stima reciproca ci ha spinto ad una collaborazione sempre più stretta.