CRU

ORIGINE: Guatemala, Regione di Huehuetenango, località La Libertad. SPECIE E LAVORAZIONE: Arabica naturale, varietà Bourbon, Caturra e Catuaì, coltivate in pieno sole. Asciugatura in patio. Piantagioni a 1500-1800mt slm. NOTE: Specialty Gourmet Coffee SCA score 87/100. Aroma fruttato e dolce, con note di melone e ciliegia, integrate a sentori di cioccolato al latte. Il retrogusto è lungo e ricco, con un finale di ciliegie sotto spirito. Grande corposità. CONSIGLI DI CONSUMO: Da solo, senza aggiunta di zucchero o latte. DISPONIBILE: in quantità limitata e fino ad esaurimento scorte, macinato (per caffettiera moka e chemex) in confezioni da 250g e in grani in confezioni da 500g o 1000g.