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Cada café una historia que contar

En granos o molido, nuestro café es el mismo: granos verdes de gran calidad tostados con sabiduría artesanal en nuestro laboratorio.

No forzamos los sabores: nuestros granos se tuestan con la intención de conservar la calidad natural de la planta. El tueste debe realzar las características del café y no adaptarlas en función, por ejemplo, del método de extracción. Cada café tiene su propio aroma, y cada persona tiene su propio sabor: nosotros ofrecemos la opción..

Toda la gama está disponible molida en envases de 250 g y en grano en envases de 1000 g para uso profesional.

La milla dentro de un grano
SINGLE ORIGIN

Una línea de cru 100% de origen, seleccionados en todo el mundo.

Cada elemento para desvelar su esencia pide ser recogido puro. Así el cru presenta todas sus facetas, sus colores, sus tonos, su persistencia. Muestra su sincera identidad. Después de haber saboreado un 100% lo que queda es la limpieza. El cru es incisivo. Lejos de la intervención de la mezcla, el cru no seduce, se sigue.

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Toda la gama está disponible molida en envases de 250 g y en grano en envases de 1000 g para uso profesional.

La nota que cambia
BLEND

Maravillosos conciertos de café dosificados con hábil maestría.

En las notas de estas combinaciones especiales se ocultan los mejores cafés del mundo, recogidos y seleccionados a mano.
Como elementos de una orquesta, los diferentes cafés Arábica y Canephora propuestos en estas mezclan combinan, se funden y realzan mutuamente, creando nuevas armonías a saborear en cualquier momento del día..

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Toda la gama está disponible molida en envases de 250 g y en grano en envases de 1000 g para uso profesional.

El sabor secreto
CRU

Años particularmente especiales, en disponibilidad limitada. Para saborear.

Lejos en el mundo, sobre las montañas donde se cultivan las plantas de café originarias más raras y delicadas, a veces sucede que la naturaleza y el clima se alían para dar vida a pocos, pero valiosos frutos de calidad irrepetible. Con estos cafés queremos compartir nuestro mismo deseo por estas maravillas y ofrecer un momento de placer único y sublime.

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Naturalmente perfecto
DECA

Single origin descafeinado con método natural de agua.

Es un procedimiento natural llamado ‘swiss water process’ que respeta la personalidad del café porque excluye el uso de sustancias químicas. En la taza, se tendrá el placer de saborear un producto de alta calidad preservado en todos los aspectos aromáticos.