CRU

ORIGEN:  Honduras, Santa Bárbara, de la plantación San Josè de Arnold Paz, 1300mt slm. Microloto en la Finca llamado "El Naranjal" por las plantas de naranjas cerca de las plantas de café, las mas viejas de la Finca, mas o meno 80 anos.   ESPECIE Y ELABORACIÓN: Arábica, variedad Caturra Y Catuai, lavada con doble fementación aeróbica por 18-26 horas y anaeróbica por otras 24 horas.   NOTAS: Specialty Gourmet Coffee SCA score 89/100 Aroma intenso y equilibrado, sabor muy elegante y suave con una acidez leve y agradable. Dulce en el final. Excelente cuerpo. Final largo y persistente.   CONSEJOS DE CONSUMO: Durante la jornada, para consumir solo   Disponible en grano en envases de 1000 g para uso profesional  

ORIGEN:  Honduras, Santa Barbara; plantaciones a 1490mt slm. Microlotto de la Finca San Josè de Arnold Don Josè Paz.   ESPECIE Y ELABORACIÓN: Specialty Gourmet Coffee SCA score 89/100 Arábica, variedad Caturra y Catuaì, natural. Esta es la secunda producion di Aràbica natural por Arnold, despues el éxito del 2018, echa exclusiva por nos otros in pequeña cantidad.   NOTAS: Notas de frutas maduras tìpica de los cafès naturales pero muy equilibrada. Cuerpo ligero, sabot dulce, buena acidez aromática; persuasivo y agradable.   CONSEJOS DE CONSUMO: Durante la jornada, para consumir solo   Disponible en grano en envases de 1000 g para uso profesional.