El café expreso en casa

En el sector doméstico se han realizado grandes progresos: ahora se puede replicar en casa el sabor y el placer del café expreso, gracias a la modernización de las máquinas automáticas o semiautomáticas.

Es lo que se denomina la “barman style coffee experience”: utilizar café en granos frescos, disponibles para su compra al por menor en las mejores tiendas “gourmet”, con el fin de conseguir un café expreso de acuerdo a los gustos de cada persona, como un capuchino elaborado en pocos segundos desde la comodidad de la propia cocina con resultados satisfactorios y profesionales comparables a los obtenidos en un bar.

Gracias a los avances tecnológicos y a un diseño cada vez más atractivo, ahora también se puede disfrutar en casa de una taza de café muy similar al expreso. Todo esto de manera sencilla, sin gran esfuerzo ni necesidad de ser un barman experto y, sobre todo, sin ningún despilfarro, ya que no es necesario el uso de monodosis o cápsulas.