HERKUNFT: Indien, Plantagen im Staat Karnataka (Mysore) im Distrikt Chickmagalur   ART UND AUFBEREITUNG: Canephora, Caracolito, Fermentierung in Wasser. Die Bohnen werden wegen eines Fehlers als „peaberry" bezeichnet: Statt zweigeteilt zu sein, sind diese Bohnen vereint geblieben und bilden eine einzige, rundliche Bohne, bei der die organoleptischen Eigenschaften verdoppelt sind.   ANMERKUNGEN: Intensives Aroma mit dem Geruch von getoasteten Haselnüssen, entschiedener Geschmack am Gaumen, vollmundig   GEBRAUCHSTIPPS: Zur Stärkung, in Verbindung mit cremigen Süßspeisen, hervorragend auch mit Milch. Die gesamte Produktpalette ist gemahlen in Verpackungsgrößen von 250 g und als ganze Bohne in Verpackungsgrößen von 1000 g für die professionelle Verwendung erhältlich.

HERKUNFT: Dominikanische Republik, südwestliche Region von Barahona

ART UND AUFBEREITUNG: Gewaschene Arabica-Bohnen

ANMERKUNGEN: Fruchtiges Aroma mit Südfrüchte-Geruch, sehr ausgeglichener Geschmack

GEBRAUCHSTIPPS: Hervorragend nachmittags, in Verbindung mit Süßspeisen auf Fruchtbasis

Die gesamte Produktpalette ist gemahlen in Verpackungsgrößen von 250 g und als ganze Bohne in Verpackungsgrößen von 1000 g für die professionelle Verwendung erhältlich.

HERKUNFT: Brasilien, Serra do Pau d’Alho ART UND AUFBEREITUNG: Halb-gewaschene Arabica-Bohnen ANMERKUNGEN: Feines Aroma mit Kakao-Geruch, weiche Dichte und elegante Süße GEBRAUCHSTIPPS: Nachmittags angenehm in Verbindung mit Süßspeisen auf Schokoladenbasis Die gesamte Produktpalette ist gemahlen in Verpackungsgrößen von 250 g und als ganze Bohne in Verpackungsgrößen von 1000 g für die professionelle Verwendung erhältlich.

HERKUNFT: Indien, Plantagen im Staat Karnataka im Distrikt Chickmagalur ART UND AUFBEREITUNG:  Arabica, Bababudan, Fermentierung in Wasser ANMERKUNGEN: Fruchtaroma mit Mandelgeruch, geringe Säure, schokoladige Dichte GEBRAUCHSTIPPS: Angenehm für nachmittags bzw. abends. Für entspannende Augenblicke mit Kleingebäck Die gesamte Produktpalette ist gemahlen in Verpackungsgrößen von 250 g und als ganze Bohne in Verpackungsgrößen von 1000 g für die professionelle Verwendung erhältlich.